Paras arki

Tällä sivulla tarjoamme hyödyllisiä ideoita ja vinkkejä parempaan arkeen. Voit lukea vinkkejä juhlien järjestelyihin, ruokaa sienistä, kukkakimppujen kokoamisesta tai kemikaaleista lapsiperheissä. Tervetuloa oppimaan ja inspiroitumaan parempaan arkeen.

Nyt juhlitaan!

Mitä tarjoan ja kuinka paljon? Miten katan pöydän ja muistan etiketit? Millaiset kukat juhlapöytään?

Nyt on juhlat kotona, käy pöytään! Juhlan kunniaksi katetaan pöytä juhlavieraille. Me kerromme sinulle, kuinka järjestät rennosti ja sujuvasti juhlat niin, että ennätät myös itse nauttia juhlatunnelmasta.

Olemme valmistaneet valmiit menut, miettineet kattaukset ja koristelut. Ne olkoon inspiraation lähde, jokainen voi itse muokata niistä sopivan näköiset ja kokoiset juhlat.

Hyvä juhla syntyy sesonginmukaisista tarjoiluista. Pöytä on katettuna suomalaisilla suupaloilla, pitkään haudutetulla porsaalla palsternakan kera ja jälkiruoaksi on suussa sulavaa mustikkakukkoa. Tehdään ja syödään yhdessä, juhlitaan kotona!

Tarjoilut

Kuinka paljon tarjottavaa vieraille? Ruokamäärään vaikuttaa moni tekijä, tässä muutamia vinkkejä.
Varusta ruokaa reilusti, mutta älä liikaa. Monipuolinen tarjoilu on tärkeää, huomioi erityisruokavaliot. Tässä on suuntaa antavia määriä:

  • Noutopöydässä 350–700 g ruokaa/vieras
  • pääraaka-ainetta 140–180 g/vieras
  • keittoa 2,3–3 dl/vieras
  • päälisäkettä 150–200 g/vieras
  • lisukesalaattia 75 g/vieras
  • kala- ja lihalisäkkeitä 50 g/vieras
  • voileipäkakku reilu sentin pala/vieras
  • pikkuleipiä 1 kpl/laji/vieras
  • karjalanpiirakoita ja pasteijoita 1-2 kpl/vieras
  • munavoita 15–30g/piirakka
  • 6 munan täytekakusta riittää 20 hengelle
  • pellillisestä piirakasta noin 30 palaa.

Pöytäkattaus ja kukat

Juhlan tyyppi vaikuttaa valittuihin koristeisiin: Onko teemaa, jota haluaisit korostaa? Erityisesti kukat luovat juhlatunnelmaa. Voit somistaa kodin luonnonkukilla tai itsekasvatetuilla leikkokukilla kesällä ja alkusyksystä. Muista että voit myös tilata kukkalähetyksen, mikä on helppoa ja vaivatonta. Katso nämä paikkakuntakohtaiset sivut mistä tilata kukkia: Helsinki, Tampere, Espoo, Turku, Oulu, Jyväskylä, Lahti, Vantaa ja Kuopio. Paikkakyltit ja lautasliinarenkaat voivat myös olla osa koristelua.

Paras arki

Ruokaa sienistä

Opi tekemään ruokaa sienistä. Sienimetsälle on mukava suunnata syksyllä. Lähde sieniretkelle yhdessä parhaiden kavereidesi tai perheesi kanssa!

Sieniretkelle lähtiessä on tärkeää muistaa muutamia seikkoja.

  • Tiedä mitkä sienet ovat syötäviä ja turvallisia, kuten tatit, haperot ja rouskut.
  • Huomioi eri sienisesongit, jotta tiedät milloin minkäkin lajin kerääminen on ajankohtaista.
  • Ota mukaan asianmukainen sieniretkivarustus, kuten sieniveitsi, korit ja käärmeet.
  • Sienten kuivaaminen, suolaaminen ja marinoiminen ovat mainioita tapoja säilöä saaliisi.
  • Kokeile erilaisia sienireseptejä, kuten sienimuhennosta, sienisuolaa, lampaankääpäsalaattia ja mustatorvisienisäilykettä.
  • Muista kuitenkin olla varma sienen tunnistamisesta ennen kuin päätät lisätä sen ateriaan.

Onnea ja antoisaa sieniretkeä!

Kemikaalit lapsiperheessä

Lapsen elimistö on herkempi kemikaaleille, erityisesti ensimmäiset kolme ikävuotta ovat kriittisiä kehityksen kannalta. Vaikutuksia lapsen altistumiseen voi vähentää käyttämällä lapsille sopivia tarvikkeita, valvomalla käyttöä ja noudattamalla asianmukaisia käyttöohjeita. Lapset altistuvat suhteessa painoon suuremmille määrille vierasaineita ravinnon, veden, ilman ja pölyn kautta. Myös ihon kautta imeytyminen on suurempi. Lasten iho on suhteessa painoon suurempi, joten kosmetiikan aineet voivat imeytyä helpommin.

Raskausaikana altistumista kemikaaleille tulisi välttää erityisesti ensimmäisen kolmanneksen aikana. Vauvojen ihon puhdistuksessa riittää vesi, pesuaineita kannattaa käyttää maltillisesti ja tarkistaa ainesosaluettelot. Vauvojen aurinkosuojaus perustuu vaatteisiin ja varjoon, aurinkovoiteen käyttö tulisi olla harkittua.

Lelujen turvallisuudessa on erityisvaatimuksia, ftalaattien ja muiden haitallisten aineiden käyttö on rajoitettu. Muovailuvahan ja pilailuliman kemikaalit on rajoitettu lasten käyttöön tarkoitetuissa tuotteissa.

Huomioimalla lapsen herkkä altistuminen kemikaaleille ja valitsemalla turvalliset vaihtoehdot voit edistää lapsesi terveyttä ja hyvinvointia.